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清炒虾仁黄瓜

主料鲜虾仁150g 辅料油适量盐适量黄瓜适量鲜玉米粒适量红萝卜适量生姜适量 步骤 玉米黄瓜炒虾仁的做法步骤11.黄瓜切小块 玉米黄瓜炒虾仁的做法步骤22.鲜玉米粒洗干净,红萝卜切小块 玉米黄瓜炒虾仁的做法步骤33.鲜虾去壳用少许生抽和料酒腌制 玉...

食材明细 虾仁150克 黄瓜3个 蛋清适量 淀粉适量 油30毫升 盐3克 料酒10毫升 葱适量 姜适量 味精适量 咸鲜口味 炒工艺 半小时耗时 普通难度 黄瓜炒虾仁的做法步骤 1 黄瓜洗净。 2 切成菱形片。 3 虾仁提前化冻,虾仁放盐和料酒。 4 放入蛋清、淀...

食材明细 虾仁150克 黄瓜3个 蛋清适量 淀粉适量 油30毫升 盐3克 料酒10毫升 葱适量 姜适量 味精适量 咸鲜口味 炒工艺 半小时耗时 普通难度 黄瓜炒虾仁的做法步骤 1 黄瓜洗净。 2 切成菱形片。 3 虾仁提前化冻,虾仁放盐和料酒。 4 放入蛋清、淀...

主料大虾3只黄瓜1根辅料油适量盐适量豆瓣酱1勺 步骤 黄瓜炒虾片的做法步骤11.大虾清洗干净,去掉虾线,切成片 黄瓜炒虾片的做法步骤22.黄瓜切片 黄瓜炒虾片的做法步骤33.锅里加入一碗水,烧热 黄瓜炒虾片的做法步骤44.放入黄瓜片汆烫 黄瓜炒虾片...

黄瓜虾仁的做法 冰冻虾仁解冻,黄瓜去皮,竖着剖成两半,去子,斜切成虾仁形状。 热锅放油,虾虾仁翻炒,加料酒少许,15秒虾仁变色。 倒入黄瓜,翻炒几下,加一点点酱油上色。 加盐适量,倒入水淀粉勾薄芡。出锅。

黄瓜虾仁的做法 黄瓜去皮切丁 将切丁的黄瓜和虾仁同放在盘子里 加入适量盐,微量白砂糖,7-8滴白酒,打入蛋清,放置10-20分钟 锅内加入食用油烧热 待黄瓜出水后下锅翻炒,翻炒中不用加入任何调料,若黄瓜出水较少,可加入适量开水 待虾仁炒熟就...

我只知道,黄瓜不宜与西红柿、柑橘、辣椒、花菜、菠菜同食。因为黄瓜中的分解酶可以将这些蔬菜中的维生素C破坏。虾仁与含维生素C的食物相克,因为虾仁中的砷与VC结合可以形成三价砷即砒霜-巨毒物。而黄瓜中维生素C的含量不多,它主要是以清热解...

主料 鲜虾 300g 黄瓜 100g 辅料 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 料酒 适量 姜 适量 蛋清 适量 麻油 适量 步骤 1.准备好鲜虾和黄瓜。 2.黄瓜去皮切成小块。 3.把姜去皮剁成姜米。 4.把鲜虾洗净去掉虾头和虾皮。 5.在虾肉的背上划一刀取下...

像外面饭店里那么Q弹好吃清炒虾仁做法 主料:单冻虾仁(250g)、黄瓜(2根) 1、虾仁去沙线、洗净,并用厨房纸或消毒毛巾沾干水分; 2、葱姜蒜切片; 3、虾仁中加入葱姜蒜片、1/4小勺盐、白胡椒粉和料酒,抓匀; 4、再加入干淀粉和蛋清; 5、充分抓...

切成菱形块 比较美观;或者考虑长方形块状 ;都比较美观、。

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