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烧烤茄子的酱料怎么做

烧烤茄子的酱料做法如下: 1、 黑胡椒烧烤酱 材料 黑胡椒烧烤酱3大匙,蚝油、橄榄油各一大匙,糖一小匙,洋葱末、蒜末少许。 做法 将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。 口味评鉴:黑胡椒风味独特,香气浓郁,有去腥助香效果,除了做烧烤酱,...

烧烤蒜蓉酱配料大全: 大蒜50克,生姜15克,味精12克,柱侯酱1.5克,海鲜酱3克,耗油3克,食用油25克。 温馨提示:以上食材,味精可用鸡精代替(但是量不变哦)。每种食材的分量,最好精确,可以有一点点的偏差哦(我个人是用家用电子秤称得,所...

茄子、木鱼花、生姜泥、黄瓜、木鱼汤、浓口酱油、味淋、清酒、海鲜素. 1.将茄子洗干净擦去水分放在铺了锡纸的烤架上,整个茄子表皮都刷上食油,放入烤箱250度烤25~30分钟,可以根据茄子的粗细调整 2.烤茄子的时候将肉末和剁椒以及剁成细末的大蒜...

食材准备') 大蒜适量,廋肉,洋葱40克,青辣椒1个,姜适量,酱油,橄榄油,盐,红辣椒,砂糖适量。 deal_h3('方法步骤') 1、将肉,洋葱,姜蒜和青红椒全部都剁成碎末; 2、将肉末和洋葱和姜蒜末放入碗中,加入酱油; 3、搅拌均匀后即可作为蒜蓉...

烧烤摊上的烤茄子的蒜末酱的做法: 一、材料 主料:蒜300g 。辅料:油6ml,盐2g,蔬菜精适量 。 二、步骤 准备好外表饱满、干净的大蒜。 将蒜剥开,剥成一粒一粒的。 用刀背,将蒜粒拍扁,这样可以非常轻松的去除蒜皮。 将蒜粒大致切碎。 放入捣...

主料:蒜300g 。 辅料:油6ml,盐2g,蔬菜精适量 。 步骤 1.准备好外表饱满、干净的大蒜。 2.将蒜剥开,剥成一粒一粒的。 3.用刀背,将蒜粒拍扁,这样可以非常轻松的去除蒜皮。 4.将蒜粒大致切碎。 5.放入捣蒜的器皿中,加少量的盐。 6.用擀面杖...

材料 长茄子,酱油,白胡椒粉,花椒粉,孜然粉,葱粉,姜粉,盐,油 做法 1.长茄子去头去尾洗净,剖开一分为二。 2.茄子上斜切几刀,放进微波炉高火力叮三五分钟,只要茄子变成软塌塌的就行了。 3.在茄子上刷酱油,多刷几遍,然后再刷层油。 4....

主料:朝天椒、番茄 辅料:姜、大蒜、盐巴、糖 、米醋 做法: 1.取新鲜的朝天椒,500克番茄,一块姜,两头大蒜。分别放进搅拌机打成糊状; 2.炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加糖 (少许)、盐巴、米醋小半...

·配料: 茄子、肉末、蒜泥、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油。 ·操作: 1、把茄子洗干净,用切在中间划一刀,不要划穿,然后放进微波炉里转两分钟这样(为了缩短烤的时间),压压,有点变软了; 2、接着,用烤箱烤10分钟左右(我没有烤箱,用了微波...

用料 大茄子 1个 柠檬汁 1勺 橄榄油 1勺 切碎洋葱 1只 切碎中等大小红柿子椒 1只 切碎中等大小绿柿子椒 1只 切碎辣椒 1只 盐和黑胡椒 适量 辣椒末 1/4茶匙 捣碎的大蒜 4瓣 切成小块的番茄(可以用罐头) 1杯 红酒醋(没有就自己调也是可以的) 1...

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