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虾仁的家常做法

材料 虾仁,鸡蛋,姜,葱,黄瓜, 调料:葱姜蒜,水淀粉,盐,胡椒粉,绍酒 做法 1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。 2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。 5、将淀粉和...

食材 主料 大虾仁 500克 黄瓜丁 100克 胡萝卜丁 80克 腰果 60克 盐 1克 料酒 20毫升 水淀粉 5克 葱片 5克 姜片 5克 蒜片 5克 姜粉 2克 步骤 1.虾仁放料酒,姜粉,水淀粉,盐抓匀腌半小时备用 2.然后把切好胡萝卜丁焯水捞出,黄瓜切丁,腰果备齐...

材料集合图: 清炒虾仁步骤1 虾仁洗净用牙签挑去虾线 步骤2 清炒虾仁的做法图解 鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清分开 步骤3 将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 步骤4 清炒虾仁的家常做法 将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清 步骤5 将淀粉和蛋...

用料 西兰花 1小棵 虾仁 8个 大蒜 1瓣 生抽 5ml 淀粉 2g 盐 少许 西兰花炒虾仁的做法 西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药 将西兰花去掉粗茎,择成小朵 虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎 锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,...

食材 主料虾仁350g 辅料油1大勺盐1小勺白酒1小勺淀粉2小勺黄瓜30g胡萝卜30g玉米粒30g  步骤 清炒虾仁的做法步骤11.准备所有材料 清炒虾仁的做法步骤22.虾仁清洗干净,去掉虾线 清炒虾仁的做法步骤33.加入1小勺盐 清炒虾仁的做法步骤44.加入...

.准备生姜片和水淀粉 2.虾仁和青豆解冻 3.虾仁先去除虾线放入碗中加入适量盐用手轻轻的抓匀,然后用流动水洗净 4.然后用盐,料酒,生粉,生姜片抓匀腌制2小时 5.锅内水烧开后下入青豆加入适量盐焯水后捞起浸在冷水中 6.热锅温油加入生姜片爆香 7...

步骤1:大虾去头,剥皮,去头(虾头可以用来炒个青菜)。 步骤2:准备干粉,一半淀粉,一半面粉,再放一点白胡椒面,盐。然后搅匀。 步骤3:虾用脊背处划一刀,去掉虾线。 步骤4:虾仁沾上刚才调的粉,用筷子或者用手拿,一个一个沾面粉,各面都...

主料海虾200克秋葵50克鲜核桃12个 辅料油适量盐适量料酒适量蒜适量葱适量蚝油适量水淀粉适量 步骤 鲜核桃仁炒虾仁的做法步骤11.准备好食材 鲜核桃仁炒虾仁的做法步骤22.用蚝油,水淀粉调好汁,待用。 鲜核桃仁炒虾仁的做法步骤33.海虾去虾壳虾头...

虾仁炒蛋 材料:150g虾仁、250g鸡蛋、80g韭黄 调料: 1g鸡精,2g盐,20g植物油,2g胡椒粉 做法: 1、将鸡蛋蛋黄和蛋白打到碗里,同一方向搅拌均匀,打起泡,加入盐、鸡精、胡椒粉,再次搅拌,放一旁备用; 2、往锅里倒油,将大虾仁炒至八成熟,起...

主料 虾仁 8只 葱 1根 鸡蛋 1个 辅料 面粉 1勺 淀粉 少量 步骤 1.准备食材:虾,淀粉,面粉,葱,鸡蛋。 2.虾放水里让冰融化。 3.虾去头,尾,用刀把背部,胸部两边切一下,用牙签把虾线给弄掉,洗干净,放点料酒。 4.放一点点盐腌制十分钟。 5....

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