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虾仁的家常做法

材料 虾仁,鸡蛋,姜,葱,黄瓜, 调料:葱姜蒜,水淀粉,盐,胡椒粉,绍酒 做法 1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。 2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。 5、将淀粉和...

猪肉馅 + 蒜苗 + 虾仁 芹菜 + 虾仁 甜玉米粒 + 虾仁 鲜韭菜 + 虾仁

主料 虾20只 白胡椒粉适量 盐适量 鸡蛋1个 面包糠适量 面粉适量 酥炸虾仁的做法步骤 1. 将虾去皮,虾线去掉,加入盐、胡椒粉、少许淀粉进行腌制10分钟 2. 将蛋清分离,少许白面与蛋清混合搅匀 3. 将腌制好的虾放入调入好的蛋清浆中,包裹好虾仁 ...

不是一直在寻找一种吃虾的最简单的方法,试试今天的个香煎大虾仁吧。即简单快捷,又十分美味,最重要的是简单,好操做。 食材 主料大虾250g 辅料油适量盐适量干淀粉适量胡椒粉适量料酒适量 步骤 香煎大虾仁的做法步骤11.买来的大虾清洗干净。 香...

虾仁炒蛋 材料:150g虾仁、250g鸡蛋、80g韭黄 调料: 1g鸡精,2g盐,20g植物油,2g胡椒粉 做法: 1、将鸡蛋蛋黄和蛋白打到碗里,同一方向搅拌均匀,打起泡,加入盐、鸡精、胡椒粉,再次搅拌,放一旁备用; 2、往锅里倒油,将大虾仁炒至八成熟,起...

食材 主料 大虾仁 500克 黄瓜丁 100克 胡萝卜丁 80克 腰果 60克 盐 1克 料酒 20毫升 水淀粉 5克 葱片 5克 姜片 5克 蒜片 5克 姜粉 2克 步骤 1.虾仁放料酒,姜粉,水淀粉,盐抓匀腌半小时备用 2.然后把切好胡萝卜丁焯水捞出,黄瓜切丁,腰果备齐...

食材 主料 虾仁 250克 辅料 黄瓜 1条 葱 蒜 少许 盐 味精 白糖 适量 步骤 1.把虾洗净去掉皮 虾线挑出来备用 2.把粉面倒在虾仁搅拌均匀 3.用刀把虾仁切开 千万不要切断 刀工一定要好 炸出来的虾仁好看 肉多 4.黄瓜洗净切成两半 把瓜心挖出去 5.黄...

食材 主料虾仁350g 辅料油1大勺盐1小勺白酒1小勺淀粉2小勺黄瓜30g胡萝卜30g玉米粒30g  步骤 清炒虾仁的做法步骤11.准备所有材料 清炒虾仁的做法步骤22.虾仁清洗干净,去掉虾线 清炒虾仁的做法步骤33.加入1小勺盐 清炒虾仁的做法步骤44.加入...

材料 青椒一条冷冻熟虾仁依个人喜好鸡蛋两粒玉米罐头1/3罐白饭两人份鲜味抄手(鸡肉)1匙半粗粒黑胡椒少许 做法 1 (1) 青椒洗净去蒂籽切细丝状(2) 虾仁泡冷水去冰后用纸巾沥干 (避免炒时出水)(3) 鸡蛋打散、玉米罐、白饭备用 2 (1) 起油锅,鸡蛋先...

步骤1:大虾去头,剥皮,去头(虾头可以用来炒个青菜)。 步骤2:准备干粉,一半淀粉,一半面粉,再放一点白胡椒面,盐。然后搅匀。 步骤3:虾用脊背处划一刀,去掉虾线。 步骤4:虾仁沾上刚才调的粉,用筷子或者用手拿,一个一个沾面粉,各面都...

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